我们是谁?

我们是四个来自江西赣南的80后,对于我们来说,每年的10月开始,吃赣南脐橙是最自然不过的事情,但是自从开始漂流散落在全国各地之后,我们再也吃不到和家里一样的真正的赣南脐橙。去年的冬天,我们四个小伙伴坐在一起,讨论着城市与家乡,聊着回忆与味道,我们总觉得,家乡的脐橙是最好的回味。

我们为什么要做七颗橙子?

这么多年,我们始终无法在城市吃到和家乡一样的赣南脐橙,在北京,上海,深圳,我们都试图寻觅能吃到的所有脐橙,要么不新鲜,要么次果残果,要么假以其名,要么催熟打蜡,即使是贵的离谱的进口橙子,只有我们知道,那始终不是橙子的真正味道。

我们为什么叫做七颗橙子?

关于品牌的名称,我们从去年12月份开始一直就开始构想着,但是始终没有一个很满意的品牌名字,直到去年过年的时候,我那呀呀学语的外甥,有一天抱着一个脐橙喊我“ 颗橙子”,我立马就决定用七颗橙子这个品牌名称。

因为到现在为止,我跟我刚学说话的外甥一样,chi跟qi的发言都是分不清的,在南方很多地方的人都跟我一样。

七颗橙子就是吃颗橙子   

七橙=脐橙

我们希望橙子带给你快乐与健康,一周七天,每天一个。

三只松鼠

六个核桃

······

七颗橙子


我们能为赣南脐橙做什么?

大多数橙商为了取得好的效益,往往会利用时间差,过早的催熟脐橙加快上市,或者囤积大量的脐橙保鲜留到季末的时候出售,市面上流通的大多数都是这种类型的脐橙,这就导致很多脐橙原本的味道都会大打折扣,当然不是最好吃的赣南脐橙。

传统的橙商的做法是:

①会用药物催熟脐橙加快上市,取得好的价格。

②套保鲜膜抑制脐橙正常呼吸,延长保存时间。

③脐橙表面打蜡,让脐橙看起来更加鲜艳,好看,同时阻断脐橙自然代谢。

④浸药水进行保险,屯果到季末进行售卖。

这些不足为外人知道的做法,都会对脐橙的原本味道起到不可逆的破坏, 这也就是大多数在超市、水果店售卖的脐橙味道不佳的主要原因。

我们如何重新定义赣南脐橙?

七颗橙子采取的是新鲜直采的方式,定时上山采摘已经成熟的橙子,下树寄发,从树上到你的手里,就是几天的时间,能最大程度的保证脐橙的新鲜,同时保证吃到的是自然成熟的最好吃的脐橙。

七颗橙子就是为了打破传统橙商的这些“潜规则”,不包膜、不打蜡、不浸药、不催熟、不屯果,让每一个脐橙自然成熟,下树之后自然呼吸代谢,保留脐橙最原汁原味的新鲜。

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